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  • Nathalie

Mit Ingwer gegen das Coronavirus

Aktualisiert: 26. Apr. 2020

Mittlerweile sind Tausende von Menschen mit dem Coronavirus (Covid-19) infiziert.

Um Ihr Immunsystem während der Zeit des Coronavirus zu stärken, gibt es ein köstliches Rezept mit Ingwer, das Sie selbst herstellen können.

Ingwer ist bekannt für seine antibakterielle Wirkung und daher ideal für die Coronawelle, in welcher wir uns befinden. Dieser Effekt wird durch die Substanz Gingerol hervorgerufen, die das Immunsystem stärkt.


Bereiten Sie Ihren eigenen Ginger Shot zu.


Zutaten 90 g Ingwer 2 Zitronen 1 Orange 1 TL Kurkumapulver oder ca. 30 g frischer Kurkuma Wasser zum Auffüllen 2 Esslöffel Honig, Dattelzucker oder Ahornsirup


Vorbereitung Den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Drücken Sie dann die Zitronen aus und geben Sie den Saft in einem hohen Behälter in die Ingwerwürfel. Fügen Sie Honig, Zucker oder Ahornsirup nach persönlichem Geschmack hinzu und pürieren Sie alles mit einer Hand oder einem Hochleistungsmixer zu einer gleichmäßigen Masse. Kurkumapulver hinzufügen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Ginger Shot etwas flüssiger ist, filtern Sie den Ingwersaft durch ein Sieb und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu. In eine kleine Flasche oder einen Schraubverschluss gefüllt, bleibt der Ginger Shot etwa eine Woche lang im Kühlschrank frisch. Tipp: Frieren Sie die Ginger Shots in Form eines Eiswürfels ein, dann haben Sie die jeden Tag frische Shots - auch nach der Coronawelle.

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